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清明菜
清明菜又名佛耳草、鼠耳草,是复合科鼠耳草的嫩苗。嫩苗煮熟后揉成米粉做成一团。它们香糯可口,吃起来不腻。它也有很好的药用价值。民间草药名为“追骨风”。清明菜味甘、味平、无毒,入肺经络;具有祛风除湿、理气止咳化痰的功效;可用于治疗感冒、感冒、哮喘、咳嗽、蚕豆病、女性过多白带和无名肿胀及毒素。口服可降低血压、治疗消化性溃疡、祛痰、镇咳和镇痛作用。普通人群可以食用羊肚菌。羊肚菌对减肥和美容有效,尤其是对女性。经常食用羊肚菌不仅可以美容美白,还可以消除面部黑斑、黄斑、雀斑和痤疮的影响,还能长期保持皮肤细腻、白皙光滑。羊肚菌和鲤鱼的组合可以改善口感、增加风味、开胃菜和健康食品
芝麻叶
芝麻叶可以用作冷盘或煎饼,但它们可以取代目前的绿色蔬菜,制作芝麻叶面条。人们可以在收获后食用新鲜的芝麻叶作为蔬菜,或者在干燥后将其浸泡在水中。女性经常食用,可以抑制色素沉淀,延缓细胞衰老
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