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现在我们吃了很多食物，来自世界各地，国内外，只想吃。在足够的口腔成瘾之后，问题就会出现，比如口臭、肥胖、脂肪肝、高脂血症、高血压和高血糖。我们最好吃些野菜，保持健康。过去只有在春天，菜园和果园里才会有荠菜。现在它可以在冬天买到。当然，有很多植物，但它仍然尝起来很野生。荠菜不仅是野生蔬菜，也是草药。荠菜含有多种维生素和大量膳食纤维。润肠通便，适用于高血压、糖尿病、高脂血症、肥胖人群。荠菜可通过包饺子、蒸蔬菜、冷沙拉等食用
荠菜可作为全植物药，具有保护肝胆、清热、治疗红眼、咽喉痛、胃溃疡、胃热口臭、细菌性痢疾、，女性月经过多和月经早期。但是荠菜本质上是冷的，如果脾胃冷，你应该少吃。荠菜有刺激子宫的作用。孕妇最好不要吃它以避免流产
刺也叫蓟。我们叫它奇奇亚。这个国家只有少数几个地区，常见于农田、路边或荒地。但是这道菜味道不太好。过去，整棵树都给猪吃，猪不吃，而是给羊吃，羊只吃嫩芽。多刺蔬菜的嫩芽可以在汤里煮，也可以炒。其他部分太糟糕了，不能吃。带刺的蔬菜本质上很凉。经常食用多刺蔬菜可以降低血压、血糖和血脂，消除胃热和口臭，治疗咯血、血尿、便血等疾病
菠菜很滑，尤其是菠菜根，有很好的润肠排便效果。菠菜根茎饭配粥，气虚便秘和老年便秘效果较好。菠菜富含膳食纤维和铁。经常吃菠菜有利于保肝养血。经常吃冷菠菜或炸菠菜可以减少脂肪和体重减轻、血糖、血压和中风风险
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